غذاهای مفید برای پوست

ارتباط بین تغذیه و سلامت و زیبایی پوست حقیقتی است که متأسفانه اکثر افراد به آن توجهی ندارند. واقعیت این است که رژیم غذایی نامناسب میتواند ساختار پوستتان را تغییر داده و توانایی بدن در حفظ زیبایی و سلامت پوست را پایین بیاورد. نخستین گام برای داشتن پوست زیبا، رعایت رژیم غذایی مناسب و تغذیه سالم است. سلول های جوان برای اینکه جایگزین سلول های پیر و مرده شوند به مواد مغذی نیاز دارند. داشتن رژیم غذایی متعادل، مواد مغذی موردنیاز و حیاتی بدن برای حفظ نرمی، لطافت و شادابی پوست را تأمین میکند. پیری امری اجتناب ناپذیر است و چین و چروک ها به مرور زمان روی پوست ظاهر میشوند. قرار گرفتن در معرض آفتاب، مواد آرایشی و شیمیایی و تغذیه نامناسب هم مشکلات پوستی ناشی از افزایش سن را تشدید میکنند.
بهترین غذا برای پوست:
ورزش، خواب کافی، نوشیدن آب زیاد و رژیم غذایی متعادل از فاکتورهای اصلی حفظ شادابی پوست هستند. منظور از بهترین غذا برای پوست و رژیم غذایی متعادل، غذا و رژیم حاوی میوه و سبزیجات دارای آنتی اکسیدان، چربی های سالم، ویتامین های C و E، مواد معدنی مثل زینک و روی، و سبزیجات حاوی بتاکاروتن است.

چند نوع غذا که به داشتن پوست سالم کمک میکنند:
رژیم غذایی سرشار از چربی های سالم و ویتامین ها میتواند از سلامت پوست شما حمایت کند. بسیاری از میوه ها و سبزیجات، حاوی ترکیباتی هستند که میتوانند برای پوست شما مفید باشند. تغذیه مفید برای سلامتی انسان بسیار مهم است یک رژیم غذایی ناسالم میتواند به متابولیسم بدن شما آسیب برساند و باعث افزایش وزن و بر هم خوردن تناسب اندام هایی مانند قلب و کبد شود.

- آووکادو : سرشار از چربی های مفید و حاوی ویتامین E و C است که برای سلامت پوست بسیار مهم میباشد علاوه بر آن دارای ترکیباتی هستند که از پوست شما در برابر آسیب های نور خورشید محافظت میکند.
- گردو : منبع خوبی از چربی های ضروری، روی، ویتامین E، سلنیوم و پروتئین است که هدف همگی آنها سالم نگه داشتن پوست شما میباشد. سرشار از اسیدهای چرب امگا ۳ و امگا ۶ است که این ویژگی هم رطوبت پوست را حفظ میکند.
- تخمه آفتابگردان : منبع عالی از مواد مغذی از جمله ویتامین E بوده و یک آنتی اکسیدان قوی و مهم برای پوست شما میباشد.
- سیب زمینی شیرین : یک منبع عالی بتاکاروتن بوده و به عنوان یک ضد آفتاب طبیعی بر روی پوست عمل میکند و از پوست شما در برابر آسیب های خورشید محافظت میکند.
- فلفل دلمه : حاوی مقدار زیادی از بتاکاروتن و ویتامین C است که هر دو آنتی اکسیدان های مهم برای سلامت پوست به حساب میآید.
- کلم بروکلی : منبع خوبی از ویتامینها، مواد معدنی است که نقش مهمی برای سلامت پوست شما دارد. دارای سولفوران بوده که از پوست شما در برابر آفتاب محافظت میکند.
- گوجه فرنگی : منبع خوبی از ویتامین C و دارای مواد دیگری مانند لیکوپن و کاروتنوئیدها بوده که همین امر به پوست شما در برابر نور خورشید کمک میکند و میتواند به جلوگیری از چین و چروک کمک کند.
- سویا : حاوی ایزوفلاون بوده که به چین و چروک، کلاژن، خاصیت ارتجاعی پوست و خشکی پوست کمک میکند و از پوست شما در برابر آسیب اشعه ماوراء محافظت میکند.

- کاکائو یا شکلات تلخ : حاوی آنتی اکسیدان هایی است که از پوست شما در برابر آفتاب سوختگی محافظت میکند.
- چای سبز : کاتچین موجود در چای سبز آنتی اکسیدان قدرتمندی هستند که میتوانند از پوست شما در برابر آسیبهای ناشی از نور خورشید محافظت کنند و قرمزی را کاهش دهند، همچنین رطوبت، ضخامت و خاصیت ارتجاعی آن را بهبود میبخشند.
- انگور قرمز : آنتی اکسیدان معروف موجود ( رسوراترول) در انگور قرمز، به جلوگیری از روند پیری پوست شما توسط رادیکال های آزاد کمک میکند و روند سرعت آنها را کاهش دهد.
- بادام : از معروفترین خوراکی های ضدپیری که سرشار از آنتی اکسیدان و ویتامین E است و از پوست در مقابل اشعه مضر آفتاب محافظت میکند. علاوه بر جلوگیری از نشانه های پیری در پوست، مصرف بادام خوراکی یا ماساژ روغن بادام باعث رفع تورم و التهابات پوستی، اگزما و آکنه میشود.
- اسفناج : به خاطر بتاکاروتن و ویتامین A به عنوان یک خوراکی ضدپیری شهرت دارد. به علاوه اینکه رطوبت پوست را هم حفظ میکند و چین و چروک های پیری را هم از بین میبرد.
- تخم مرغ : پوست برای تولید کالوژن و کراتین به سولفور نیاز دارد که آن را از تخم مرغ تأمین میکند. پوست شفاف و روشن حاصل گنجاندن تخم مرغ در رژیم غذایی روزانه تان است.
- سیر : آنتیبیوتیک طبیعی است که شکاف و چروک های پوستی را از بین میبرد. مصرف سیر به شکل خوراکی یا ماسک صورت یکی از روش های رفع چین و چروک پوست و روش جوانسازی پوست محسوب میشود.
- ماهی چرب : امگا ۳ موجود در ماهی تأثیر بسزایی در حفظ درخشندگی و شفافیت پوست دارد.

چربی‌های غیر اشباع، یکی از مواد و خوراکی های مفید برای پوست سالم هستند. این روغن‌ها، اسیدهای چرب ضروری را ایجاد می‌کنند که غشای سلولی را می‌سازد و به تولید سد چرب طبیعی پوست کمک می‌کند. این سد چرب به مرطوب نگه داشتن و طراوت پوست کمک می‌کند. این چربی‌ها که گاهی به نام امگا ۳ و ۶ هم شناخته می‌شوند، در مواد غذایی زیر پیدا می‌شود:
آجیل ، انواع ماهی‌های چرب مانند ماهی قزل آلا ، آووکادو ، روغن زیتون بکر ، بذر کتان ، دانه چیا ، کره بادام زمینی ، روغن آفتابگردان ، مرغ
پروتئین به ساخت بافتی سالم در بدن کمک می کند که باعث استحکام و کشش پوست می شود. این ماده معمولا در گوشت ها (حیوانات پرورش یافته توسط انسان در مراتع ) یافت می شود و حاوی مقادیر زیادی از اسید آمینه، ویتامین B12 و D است.
ویتامین E، A، C ، این ویتامین ها دارای آنتی اکسیدان هستند، که به ترمیم پوست آسیب دیده، بهبود تولید کلاژن، کمک به واکنش های آلرژیک پوستی و محافظت از پوست در برابر رادیکال های آزاد که باعث پیری زودرس می شوند ( و از جمله موارد دیگر ) می پردازند. این ویتامین در کلم بروکلی، هویج، سیر، مرکبات، سیب، کلم و بسیار موارد دیگر وجود دارد.
ویتامین های B کمپلکس ، معمولا در ترکیب با غذا های غنی از پروتئین یافت می شوند (B12 فقط در غذا های حیوانی یافت می شود ) آنها به مبارزه با خشکی پوست می پردازند. به همین دلیل بسیاری از محصولات مراقبت از پوست مقادیری از B12 را دارا هستند.

میوه های مفید برای پوست:
میوه‌ها سرشار از مواد مغذی موردنیاز برای سلامت و شفافیت پوست هستند و مهر تأییدی بر تأثیر تغذیه بر زیبایی پوست محسوب‌ می‌شوند. دست‌ کم هفته‌ای سه روز این میوه‌ها را در رژیم غذایی‌تان بگنجانید تا از تأثیر رابطه جادویی تغذیه و پوست بی‌بهره نمانید.
لیمو ، پایاپا ، نارنگی و پرتقال ، آووکادو ، خیار ، هندوانه ، موز ، انار ، انبه ، سیب ، انگور ، کیوی ، توت فرنگی ، زردآلو ، هلو ، خربزه ، گیلاس ، آناناس ، آلوی خشک.

تغذیه مناسب برای پوست جوش دار :
مصرف شیرینی و شکلات باعث تشدید جوش های پوستی میشود. کربوهیدرات موجود در شیر روی هورمون های رشد و انسولین تأثیر میگذارد و جوش های پوستی را بدتر میکند. بنابراین افرادی که پوست جوشدار دارند یا مستعد آکنه هستند بهتر است که در مصرف لبنیات بیشتر دقت کنند. مصرف قند و شکر، نان های حاوی آرد سفید و بدون سبوس هم باعث بدتر شدن پوست جوشدار میشوند. غذاهای مفید برای پوست جوشدار حذف کربوهیدرات از رژیم غذایی و مصرف آرد و برنج سبوسدار است.

تغذیه مناسب پوست چرب:
تغذیه، تأثیر مستقیمی روی چرب شدن پوست صورت و بدن دارد. بهترین راه برای حفظ تعادل غده های چربی پوست این است که مصرف خوراکی های چرب را کم یا حذف کنید. فیبر، خیار، گریپ فروت، مواد غذایی سبوسدار، نوشیدن آب کافی، آجیل ها، موز و آووکادو از غذاهای مفید برای پوست چرب هستند که میتوانید در رژیم غذایی روزانه تان بگنجانید. مصرف برخی خوراکی ها باعث تشدید چربی پوست میشود، بنابراین بهتر است مواد غذایی مثل شکرهای مصنوعی، گوشت چرب، آرد غنی شده، کافئین، کربوهیدرات های تصفیه شده، نوشابه های گازدار، الکل، و غذاهای ادویه دار و شور را از رژیم غذایی روزانه تان کنار بگذارید.

تغذیه مناسب برای پوست خشک :
شستشوی مکرر پوست با شوینده نامناسب باعث از بین رفتن رطوبت پوست شده و نتیجه آن پوست خشک خواهد بود. علاوه بر مصرف شوینده های ملایم با pH مناسب، تونرهای ملایم، مرطوب کننده و آبرسان، گزینه دیگری که از خشک شدن پوست پیشگیری و به بهبود پوست های خشک کمک میکند توجه به رابطه تغذیه و پوست است. با انتخاب تغذیه مناسب برای پوست خشک میتوانید در هزینه های خرید انواع لوازم بهداشتی و آرایشی شیمیایی صرفه جویی کنید. بهترین گزینه برای پوست خشک، شیر است. کمپرس شیر سرد برروی پوست و ترکیب لوسیون شیر و عسل میتواند رطوبت پوست را حفظ کند و با از بین بردن باکتری ها علاوه بر پاکسازی پوست، سلامت و شادابی پوست را هم به دنبال داشته باشد. ماساژ با روغن نارگیل، روغن زیتون و سویا را هم در لیست خوراکی های مفید برای پوست خشک قرار دهید. از نوشیدن چای سبز غافل نشوید. به علاوه اینکه مصرف موضعی چای سبز روی پوست، بیماری های پوستی مثل اگزما و جوش و آکنه را بهبود میدهد.